Как правильно пить виски: выбор стакана

Виски – напиток, популярный по всему миру. Его пьют в шумных компаниях на вечеринках, распивают на посиделках с друзьями, употребляют даже на деловых встречах в дорогих барах. И каждому ценителю этого напитка понятно — чтобы в полной мере раскрыть аромат и вкус виски, нужно подобрать правильный бокал или стакан.

Одни стаканы для виски лучше всего подходят для дегустации напитка, размеренного наслаждения вкусом и полноценного раскрытия аромата. Другие — для распития виски на вечеринках в больших (или не слишком) веселых компаниях. Не принято разливать напиток по первым нашедшимся в квартире кружкам. Так вряд ли выйдет получить вкусовое и эстетическое удовольствие.

Разновидности стаканов для виски

Разновидностей самого виски много. Стаканов для его распития также существует несколько. Основные стаканы для виски это:

• тумблер;
• тюльпан;
• рокс;
• шот.

Определенный стакан подходит для определенного вида напитка. Выбор бокала будет зависеть от нескольких факторов помимо сорта: от ситуации, в которой виски пьется, а также от способа употребления.

Тумблер

Тумблер (tumbler) — самый распространенный стакан для виски, считающийся классическим. У него нет ножки, а дно сделано толстым. Стенки у тумблера прямые, емкость составляет 200 мл. Это прочный стакан, удобный в использовании. Он — завсегдатай большинства баров, да и в жилых домах встречается часто. Отлично подойдет для дегустации простых односолодовых сортов напитка, а также для составления простых коктейлей на его основе. Но раскрыть сложный аромат с помощью тумблера не получится.

Тюльпан

Объем тюльпана (tullips) составляет 100-140 мл. Это бокал на ножке, по своей форме напоминающий бутон тюльпана: основа круглая, к верху немного сужается, а затем снова расширяется. Напиток рекомендуется наливать до узкой части, а при распитии держать бокал за ножку — так виски в нем не нагреется от тепла рук. Тюльпан используется на дегустациях выдержанных односолодовых сортов виски, именно он позволяет напитку полностью себя раскрыть. Ни одно профессиональное мероприятие, посвященное дегустации этого напитка, без тюльпанов не обходится.

Рокс

Роксы (rocks) более всего популярны среди барменов, а также людей, насмотревшихся рекламы. В кино и коммерческих роликах виски чаще всего изображают вместе с роксами. Стакан представляет собой вариацию тумблера: те же прямые стенки и толстое дно, но к верху стакан расширяется. В рокс наливают чистый виски либо со льдом или содовой, в нем мешают простые коктейли. Его выбирают для распития недорогих сортов напитка. Удобнее всего он именно барменам — форма стакана позволяет быстро закинуть лед и налить напиток. А скорость при большом потоке клиентов важна. Объем стандартного рокса — 250 мл.

Шот глас

Шот глас (short glass), который также называют просто “рюмкой”, предназначен для порций виски на один глоток. Шоты для виски внешне напоминают уменьшенную копию тумблера или рокса — прямые стенки, толстое донышко. Но объем у такого стакана всего 40-50 мл. Объем не позволит растянуть порцию напитка на целый вечер и насладиться его вкусом, шоты предназначены для того, чтобы выпивать быстро и залпом. Особенно популярны на вечеринках, в клубах и на обычных застольях.

Надеемся, теперь вы будете выбирать не только качественный и вкусный виски, но и сможете подобрать стакан, который максимально раскроет вкус напитка.