«Георгиевский Кавалер» с бронзой из Лондона
В июне 2013 года продукция Дома марочных коньяков «Таврия» вновь покорила Туманный Альбион. Марочный 8-летний коньяк таврийских виноделов «Георгиевский Кавалер X.O.» на одном из самых престижных, представительных и масштабных алкогольных конкурсов мира — «International Spirits Challenge» (Великобритания, Лондон) — завоевал бронзовую медаль.
В 2013 году это единственный образец Дома марочных коньяков «Таврия», представленный на конкурс.
Конкурс «International Wine & Spirits Challenge» ежегодно проводится в Лондоне с 1969 года и состоит из двух частей: «International Spirits Challenge» (крепкие спиртные напитки) и «International Wine Challenge» (вина).
Виноделы со всего мира представляют на дегустацию более 10 тысяч образцов своей продуктов, сгруппированных по сортам, стилям и регионам происхождения. Концепция оценивания конкурсантов имеет очень сложную многоуровневую систему, что обеспечивает полную объективность жюри.
Судейский процесс состоит из 2 частей — дегустационной (слепая дегустация) и аналитической (микробиологический анализ напитка). Судьями выступают сотни виноделов, виноторговцев и винных критиков, представители всемирно известных алкогольных производителей (Diageo, Bonhote Foster, Whyte & Mackay, Spirituosenakademie).
Судейский комитет «International Spirits Challenge» состоит из трех комиссий. Первая оценивает коричневые спирты (коньяк, арманьяк и т.п.), вторая — виски, а третья — белые спирты. По итогам конкурса производится классификация спиртных напитков по качеству, которая является ориентиром не только для гурманов, но и для торговли всего мира в целом. Отрадно, что который год кряду среди этих ориентиров также коньяки Дома марочных коньяков «Таврия».
Украинские коньяки продемонстрировали высочайший уровень качества и классический сбалансированный вкус истинных коньяков, за что и получили заслуженную ступень пьедестала почета
— уверен директор Дома марочных коньяков «Таврия» Виталий Кошелев.
Подробнее на сайте конкурса: http://www.internationalspiritschallenge.com/