Раздел: Записи с меткой ‘арачка’
 

Фото: Алтайский суп кёчё, лепешки и арачка.
Фото: Алтайский суп кёчё, лепешки и арачка.
Фото: Алтайский суп кёчё, лепешки и арачка.

Алтайский суп кёчё, лепешки и арачка

К Новому Году на Алтае традиционно готовят суп кёчё и местные, замешанные на кефире, лепешки. И так же, по традиции, на праздничном столе обязательно присутствует арачка — слабоалкогольный напиток, основанный на сброженном моло...