Время пить шампанское: английские эксперты рекомендуют «Oreanda Брют»

Фото: «Oreanda Брют» оказалось единственным отечественным шампанским, удостоенным особого знака качества Commended Winner.

Время пить шампанское: английские эксперты рекомендуют «Oreanda Брют»

Фото: «Oreanda Брют» оказалось единственным отечественным шампанским, удостоенным особого знака качества Commended Winner.На крупнейшем дегустационном конкурсе вин «International Wine Challenge» шампанское «Oreanda Брют» назвали отличным выбором среди напитков своей категории. Ведущие эксперты винной отрасли наградили «Oreanda Брют» особым знаком качества — Commended Winner.

«International Wine Challenge» (IWC) – самый масштабный дегустационный конкурс вина в мире. Ежегодно он объединяет сотни ведущих дегустаторов и тысячи известных виноделов, стремящихся получить наиболее компетентную экспертную оценку своих лучших напитков. Попасть в список финалистов конкурса удается лишь 15% участников.

В ноябре в Лондоне прошел очередной тур соревнований «International Wine Challenge 2014». Более 350 международных сомелье, виноделов, барменов и рестораторов вошли в состав почетной судейской комиссии конкурса. Перед профессиональным жюри стояла сложнейшая задача — среди 13 тысяч представленных напитков эксперты определяли те избранные сорта классических и шампанских вин, которые достойны маркировки высокими знаками качества «IWC».

Около полутора километров складских стеллажей понадобилось организаторам только для хранения и маркировки образцов. Всего более 52 тысяч бутылок классических и игристых вин были упакованы в одинаковые темные пакеты и промаркированы специальными номерами для участия в слепых дегустациях конкурса. Сама судейская программа продлилась пять дней и состояла из трех туров отборочного тестинга. Среди награжденных номинантов удалось оказаться лишь тем образцам, которые получили высокие оценки минимум десяти экспертов от двух разных составов дегустационных комиссий. Пройдя весь путь строжайшего отбора, «Oreanda Брют» оказалось единственным отечественным шампанским, удостоенным особого знака качества Commended Winner.

Тим Аткин один из председателей дегустационного конкурса объяснил, в чем принципиальное отличие «International Wine Challenge» от многих других дегустационных конкурсов.

Как член жюри многих международных конкурсов, хочу отметить, что основной особенностью этого соревнования, является то большое количество повторных дегустаций, через которые обязательно проходят все образцы напитков на конкурсе,

— отметил эксперт. Такая многоуровневая система дегустаций гарантирует максимальную объективность судейского выбора.

Получение знака Commended Winner от «IWC» — еще одно убедительное свидетельство признания высочайшего качества шампанского «Oreanda Брют» профессионалами международной винной индустрии. Традиционная рецептура «Oreanda Брют» состоит из отборных сортов винограда Шардоне, Алиготе, Совиньон и Пино блан. Такое сочетание и классический резервуарный метод шампанизации придают напитку тонкий цветочный аромат и элегантный вкус, который высоко оценили дегустаторы конкурса. Рекомендации международных экспертов подтверждают, что сегодня «Oreanda Брют» является лучшим выбором среди отечественных шампанских вин, которые идеально подходят для особых праздничных случаев.

Share this post