Лаборатория коктейлей «ALeXX» проводит первый мастер-класс для барменов

Лаборатория коктейлей «ALeXX» проводит первый мастер-класс для барменов

Фото: Лаборатория коктейлей AleXX7 сентября 2011 года в Украине, в «Лаборатории коктейлей ALeXX», открытой в Днепропетровске, коньячным брендом «ALeXX» и «Школой Современного Искусства Обслуживания «Бар и Сервис» при поддержке «Всеукраинской Ассоциации Барменов» и «Международной Ассоциации Барменов», пройдет мастер класс одного из самых знаменитых и интересных барменов в России Ярослава Панова.

Это бармен, вице-президент Петербургской Ассоциации Барменов, автор книги «Флейринг» и «Украшение для коктейля». Чемпион Международного Кубка среди барменов 1999 года; третье место в кубке барменов «Finlandia Vodka Cup 2006»; лучший во «Флейринге» в финале Открытого Чемпионата России среди барменов 2002 г.

Мастер проведет занятия по темам «Украшения коктейлей. История и современность. Создание фирменного коктейля заведения».

Любимая фраза Ярослава Панова:

Бармен должен знать свое дело, уметь улыбаться 24 часа в сутки и не быть жмотом. Фантазируйте! Создавайте! Дерзайте! В творчестве и есть залог успеха бармена.

Это первый мастер класс с момента открытия лаборатории. «ALeXX», как и обещал — дает возможность украинцам посетить мастер-классы от лучших барменов мира.

Борд директор «Всеукраинской Ассоциации Барменов», директор «Школы Современного Искусства Обслуживания «Бар и Сервис» Александр Гришков говорит:

Визит Ярослава Панова — это яркое событие в мире людей близких к барменскому искусству. Этот человек — давно стал образцом хорошего вкуса и создателем удивительных композиций из напитков. Предстоящий Мастер класс — это достойный пример стремления коньяка «ALeXX» к вершинам совершенства.

Share this post