Энциклопедия

Раздел «Энциклопедия» состоит из заметок о водках, винах, коньяках и прочих спиртных напитках со всего мира.

Фото: Приготовление молочной водки (Бурятия, 1908 год).

Тарасун – бурятская молочная водка

В основе напитка лежит заквашенное при помощи специальных дрожжей молоко. Весь процесс происходит следующим образом: забродившее молоко наливают в котел, где его постепенно нагревают. От котла идет трубка, ведущая к чугунному кувшину, стоящему в холодной воде. В этот чугун попадают пары от забродившего молока, которые превращаются в хурэмгэ –...

Read more...

Факт №8

Фольга на горлышке бутылки шампанского впервые появилась в XIX веке и была изготовлена из олова. Ее использовали для отпугивания и травления крыс, бродивших по винным подвалам и погребам того времени.

Read more...
Фото: Бутылка виски на память от папы.

Факт №7

В мире ежесекундно покупается более 30 бутылок шотландского виски. Шотландского виски (Scotch whisky), он же скотч, в мире продается почти в 2 раза больше, чем канадского, американского, японского и ирландского, вместе взятых. Поэтому не удивительно, что 90% виски, произведенного в Шотландии, идет на экспорт.

Read more...
Фото: Трость для алкоголя.

Трость для алкоголя

Демонстрация «Трости для алкоголя» (трость-колба) — модного аксессуара  времён «Сухого закона» (Prohibition era). 13 февраля 1922 года, Вашингтон, округ Колумбия, США. Имя женщины не известно. Впрочем трость с ёмкостью внутри появилась гораздо раньше и не только в Штатах. Реклама в журнале «Нива» за 1901 год, обратите внимание на верхний левый угол...

Read more...
Фото: Виски «Kilchoman Single Cask Release».

Факт №6

Как маркируется односолодовый виски? Виски с маркировками «single malt» или «pure single malt» не является односолодовым в прямом смысле этого слова – в любом случае это купаж, в который могут входить виды виски, произведенные на одной или нескольких вискокурнях. Реально односолодовый виски имеет маркировку «single cask» (что означает «из одной...

Read more...

Travel Massive

«Travel Massive» — это глобальное международное движение, которое объединяет представителей travel-индустрии из 34 стран: Австралии, США, Великобритании, Франции, Чехии, Польши, Украины и других. На встречах в рамках «Travel Massive», в неформальной обстановке, делятся своим опытом и впечатлениями как специалисты туристической индустрии и представители авиакомпаний, так и опытные, и начинающие путешественники, блогеры и...

Read more...
Фото: Пятница: нет повода не выпить!

С Днем системного администратора!

Принтер печатает, электронная почта бегает лучше самого вышколенного курьера, корпоративный сервер доступен все 24 часа в сутки 7 дней в неделю, а ваш веб-сайт стойко выдерживает наплыв клиентов — если вы считаете, что это естественное состояние вещей спешу вас поздравить — вам повезло найти действительно классного специалиста в IT-отдел своей компании.Системный администратор, профессиональный праздник...

Read more...
Фото: Нотки мака и мёда в новой водке «Малинівка домашня».

Нотки мака и мёда в новой водке «Малинівка домашня»

В начале мая 2014 года на украинский рынок вышла водка «Малинівка Домашня» от торговой марки «Малинівка». Новая украинская водка приготовлена по традиционному, проверенному временем рецепту. Теперь все поклонники мягкого водочного вкуса будут иметь домашнее «Свято» с медом и ароматными нотками мака, который добавлен в напиток в виде натурального ароматного...

Read more...