Leffe Radieuse

07.10.2011 в 7:40 | Автор: Бахус
 

Фото: пиво «Leffe Radieuse» («Лёфф Радиус»)«Leffe Radieuse» («Лёфф Радиус») — один из самых крепких продуктов из семейства «Leffe», в котором эта самая крепость удивительным образом не чувствуется вовсе.

«Leffe Radieuse» — это бельгийский эль темно-чайного цвета, с пышной ванильно-кремовой, и сверхплотной пеной, которая очень долго держится, оставляя на бокале искусные кружева.

Пиво обладает очень пряным и душистым ароматом фруктов, наподобие вишни, и отличным оттенком бельгийских специй, вроде кориандра и корицы, а также нотками ванили и дрожжей.

Вкус «Leffe Radieuse» начинается с фруктовой и пряной сладости, затем проявляется характер бельгийский специй: корицы и кориандра, где-то подыгрывают вишневые нотки, играет легкая дрожжевая кислинка, и появляется сахарный привкус, похожий на вкус «сахарной ваты». В итоге всё завершает мягкое согревающее и слегка поджаренное послевкусие.