Вино или попкорн?

30.07.2013 в 15:16 | Автор: Бахус
 

Фото: Винный попкорн «Pinot Noir Chocolate Drizzle» и «Sauvignon Blanc Kettle».Посмотреть с бокалом вина серьезную драму или пожевать попкорн с колой под молодежную комедию? Оказывается, можно совместить первое и второе. Не в плане драмы и комедии — это сделали давно, а в плане вина и попкорна.

Американский производитель попкорна из Нью-Йорка — «Populence» — решила запустить на рынок винный попкорн. Причем используя для этой цели не какое-то там ординарное столовое вино, а самое что ни на есть элитное вино от «Kim Crawford» — производителя из Новой Зеландии.

Итогом сотрудничества стали оригинальные марки попкорна «Pinot Noir Chocolate Drizzle» и «Sauvignon Blanc Kettle».

Сам процесс приготовления винного попкорна достаточно незамысловат. Для получения «Pinot Noir Chocolate Drizzle» в «Populence» берут треть чашки зерен кукурузы и две трети стакана красного вина. Вино предварительно разогревают на сковородке с маслом, а затем смешивают с горячим шоколадом и поливают попкорн.

Для приготовления «Sauvignon Blanc Kettle» используется белое вино. Одна столовая ложка вина, вместе со свежей лимонной цедрой и сахаром, добавляется в одну четверть чашки кукурузы в самом начале процесса приготовления.

Теперь, вместо похода в кино, вы можете спокойно купить домашний кинотеатр и усевшись дома, перед своим собственным «большим экраном», наслаждаться арт-хаусом поглощая воздушную кукурузу и чувствуя себя снобом с бокалом элитного вина.

Или не чувствовать, похрустывая попкорном при просмотре очередного блокбастера. Ведь это всего лишь кукуруза.