Андрей Косачев провел дегустацию голландских ликеров «Wenneker»
Виноторговая компания «Витис Групп» и украинский миксолог Андрей Косачев провели презентацию-дегустацию голландских ликеров «Wenneker».
Миксология — это искусство придумывания и приготовления коктейлей. Чтобы создавать новые уникальные коктейли миксологу необходимо обладать абсолютным чувством вкуса и учитывать огромное количество нюансов совместимости ингредиентов, вкусов, правил подачи.
Обо всех тонкостях миксологии рассказал финалист международного онлайн конкурса миксологов «Swizzle masters» Андрей Косачев во время мастер-класса , который проходил на стенде компании «Витис Групп» в рамках выставки «WorldFood Ukraine 2011».
Качественный ликер — очень важный ингредиент любого коктейля, — говорит Андрей, — и я очень доволен сотрудничеством с голландским брендом «Wenneker». Это — один из самых старых и уважаемых производителей ликеров в мире. Его линейка насчитывает более 40 наименований, что дает огромные просторы для экспериментов и практически не ограничивает фантазию создателя коктейлей. Травяные, фруктовые, цитрусовые, ореховые, кофейные, ягодные и многие другие ликеры этой марки имеют прекрасный вкус и европейское качество. Я очень надеюсь, что в финале «Swizzle masters» один из моих коктейлей с ликером от «Wenneker» принесет мне высокое место.
Сергей Мазур, генеральный директор компании «Витис Групп», отметил:
Компания «Витис Групп» является эксклюзивным представителем «Wenneker» в Украине. Для нас большая честь представлять известных «голландцев» на отечественном рынке. Кроме этого, я рад, что наша страна не только принимает участие в международных соревнованиях, но и начинает диктовать моду в коктейлях и миксологоии.