Tag - похмелье

Фото: «Конфетное дерево» («Hovenia Dulcis») — источник лекарства от похмелья и алкоголизма.

«Конфетное дерево» — источник лекарства от похмелья и алкоголизма

Это слишком хорошо, чтобы быть правдой, особенно для любителей часто заложить за воротник: природное вещество, помогающее оставаться в трезвой памяти вне зависимости от количества выпитого, нейтрализующее похмелье да еще и лечащее от алкоголизма. Алкоголизм, убивающий около 2,5 миллионов человек каждый год, по данным Всемирной Организации Здравоохранения — реальное бедствие. Поэтому постоянно идут...

Read more...
Фото: Бутерброд с рыбой и овощами — лучший способ от похмелья.

Похмелье… как избавиться? Бутерброд!

Если-бы застолье или банкет подчас не заканчивались алкогольной интоксикацией с весьма болезненными симптомами — насколько легче бы жилось людям? Таблетки, настойки, микстуры… лечение похмелья почти также многообразно, как спектр напитков, его вызывающих. Идеальное решение вопроса — меньше пить или не пить вообще, но надо ставить перед собой реальные цели. Именно этим...

Read more...
Фото: Алтайский суп кёчё, лепешки и арачка.

Алтайский суп кёчё, лепешки и арачка

К Новому Году на Алтае традиционно готовят суп кёчё и местные, замешанные на кефире, лепешки. И так же, по традиции, на праздничном столе обязательно присутствует арачка — слабоалкогольный напиток, основанный на сброженном молоке. Рецепт супа «Кёчё» Для того, чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся: 3 литра воды; 1 кг баранины (желательно ребра и...

Read more...
Фото: Похмельные коктейли.

Коктейли, снимающие похмелье

Рецепты, особо актуальные в преддверии 1 января, но кому-то могут понадобиться гораздо раньше. Коктейль «Бодрящий» немного лимонного сока; соль, перец красный и черный; яичный желток; 2 чайных ложки кетчупа. Коктейль «Витаминный взрыв» 1 чайная ложка «Вустерского» соуса; 1 щепотка кайенского перца; 40 мл апельсинового сока; 60 мл томатного сока; 2-3 кубика льда. Коктейль «Заячья радость» сахар, соль и черный перец — по...

Read more...
Фото: Похмелье вызывает не алкоголь, а утро

Мифы о похмелье

Алкоголь отравляет организм — это не миф, а медицинский факт. А вот сначала пиво, потом что-то покрепче — это миф. Как и «макароны на ночь» или «кофе с утра». Похмелье — реакция организма при отравлении чрезмерным количеством алкоголя. Алкоголь влияет на химические вещества мозга, а это вызывает головную боль, головокружение...

Read more...