Финны миксуют, зажигают и коптят!

27.06.2013 в 16:21 | Автор: pr. Man
 

Фото: Пекка Пеллинен представил в Украине новую водку от «Finlandia Vodka» — «Finlandia Blackcurrant» (черная смородина).20 июня в рамках тура по Украине Киев посетил мировой бренд-амбассадор «Finlandia Vodka»Пекка Пеллинен (Pekka Pellinen). Тур приурочен к запуску на украинский рынок нового продукта от «Finlandia Vodka» — «Finlandia Blackcurrant» (черная смородина).

На рынке уже представлены: «Finlandia Cranberry» (морозная клюква), «Finlandia Redberry»(спелая клюква), «Finlandia Grapefruit» (грейпфрут) и «Finlandia Lime» (лайм).

Всемирно известный специалист провел сессию по миксологии для украинских барменов, рестораторов, сомелье и знатоков. В рамках сессии состоялась сравнительная дегустация и краткий экскурс по методам производства вкусовых водок, мастер-класс по приготовлению коктейлей, а самой интересной частью стала презентация новейших мировых коктейльных трендов. Основной тренд — использование в коктейлях свежих и натуральных ингредиентов. Также оказалось, что в моде «коктейли с дымком» — с помощью специальной «дымной пушки» вкус коктейля обогащается легкой копченостью.

Благодаря харизме и удивительному чувству юмора господина Пеллинена мероприятие для узких специалистов превратилось в настоящее шоу — аудитория не раз стоя аплодировала знаменитому миксологу. Участники сессии высоко оценили вкус и аромат вкусовых водок Finlandia, в частности новый для Украины продукт — «Finlandia Blackcurrant», и очень тепло отозвались о финском госте:

Дмитрий Сидоренко, Президент Ассоциации Сомелье Украины:

Очень интересная качественная водка. Я думаю, нашим потребителям она особенно понравится в сочетании с различными вкусами кислых ягод.

Сергей Кадацкий, Президент Всеукраинской Ассоциации барменов :

Пекку я впервые встретил во время WCC в Хельсинки и могу сказать, что он — лучший бармен Финляндии и, безусловно, один из лучших в мире. «Finlandia Blackcurrant» — еще один успешный продукт марки. Я бы сказал — очень правильная водка.

Олег Кравченко, лучший сомелье Украины 2011:

Очень яркий презентер. Очень яркая, ароматная водка.

Киевская сессия стала завершающей в украинском турне Пекки Пеллинена. До этого он посетил Одессу и Крым.