«Поляна» открывает новое качество украинского авторского вина

Всеукраинская сеть виномаркетов «Поляна» при поддержке торговой марки «Вина Гулиевых» организовала пресс-тур в винодельческое хозяйство династии Гулиевых, где журналисты смогли познакомиться с процессом рождения уникального авторского вина: от созревания ягод до выдержки в дубовых бочках.

Исполнительный директор Владимир Масленков и главный винодел Юрий Ткаченко лично провели экскурсию на виноградники, где каждый мог попробовать свои силы в сборе нового урожая. А во время экскурсии по заводу участники пресс-тура познакомились с процессом первичной переработки винограда и посетили цех выдержки.

По данным сети виномаркетов «Поляна», сегодня более 85% вин (в натуральном выражении), реализуемых в Украине, — отечественного производства. Из них на долю сухих и полусухих вин приемлемого качества приходится не более 40%. На вина же тех немногих украинских виноделов, которые уже сейчас предлагают отечественному потребителю качество, сопоставимое с европейскими стандартами, — и вовсе не более 2%.

По мнению экспертов сети виномаркетов «Поляна», в числе таких производителей и авторские вина семьи Гулиевых. «Вина Гулиевых» — это не только дань традициям, обогащенная технологическими инновациями XXI века, но и пример того, каким образом нужно создавать вина нового поколения, которыми будет гордиться Украина. Специально отобранные и купленные лозы, европейские принципы выращивания и уборки винограда, французский вакуумный пресс фирмы Vaslin Busher, опыт специалистов, прошедших подготовку за рубежом, и выдержка в бочках-барриках из лимузенского дуба — именно так создаются «Вина Гулиевых».

Благодаря экскурсии на завод и последующей дегустации гулиевских вин в недавно открывшемся виномаркете «Поляна» в Одессе на Французском бульваре, 9 (это уже третий виномаркет сети в городе), журналисты смогли познакомиться с единственными в современной украинской истории винами, изготовленными полностью по европейской технологии. Сомелье лучших украинских ресторанов отмечают, что вино ТМ «Вина Гулиевых» наделены сложным и динамично раскрывающимся ароматическим букетом, который подчеркивает природную чистоту и уникальность происхождения продукта на всех этапах производства.

В сети виномаркетов «Поляна» представлены только лучшие напитки, в качестве которых мы уверены и с удовольствием потребляем сами. А «Вина Гулиевых», как образец виноделия в Украине, соответствуют данному критерию. На сегодняшний день это одни из лучших вин в нашей стране. Это образец настоящего классического виноделия в лучших европейских традициях, натуральный продукт, выращенный на одесских землях, который может достойно представлять Украину,

— уверен Евгений Кальченко, директор виномаркета «Поляна» на Французском бульваре.

Мы рады, что наша продукция представлена в сети виномаркетов «Поляна». Вопрос «где ты покупаешь вино?» также важен и актуален, как и «какое вино ты покупаешь?» Даже самое хорошее вино нужно уметь красиво подать и преподнести: и в этом «Поляне» нет равных в Украине. «Поляна» — не просто сеть специализированных магазинов, это место, где знают и любят хорошие напитки и предлагают покупателям только самое лучшее,

— говорит владелец винодельческого хозяйства Роберт Гулиев.